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PRIMI

Solo ingredienti naturali per rendere i nostri primi deliziosi

Lasagne al forno
bolognese, mozzarella, uovo sodo, besciamella€ 4.00
Paccheri al forno
melanzane fritte, uovo sodo, salsa pomodoro, besciamella€ 4.00
Pasta al pomodoro
salsa pomodoro, basilico, olio E.V.O. , formaggio grattugiato€ 4.00
Lasagne gamberetti e zucchine
besciamella, mozzarella, zucchina, pepe nero, sale, maggiorana, prezzemolo, basilico, gamberetti€ 4.00
Lasagne al salmone
scamorza affumicata, salmone fresco, aneto, pepe nero, sale, prezzemolo, besciamella, cipolla€ 4.00

Zuppa di lenticchie

olio E.V.O. , cipolla, sedano, carote, patate, pomodorino,pepe nero, sale, basilico€ 4.00

Spada e melanzane
spada, pomodorino, melanzane fritte, sale, pepe nero, olio E.V.O. , aglio, prezzemolo€ 4.00
Spada, capperi e olive
spada, pomodorino, sale, origano, capperi, olive verdi, prezzemolo, pepe nero, olio E.V.O. , aglio€ 4.00
Marinara
olio E.V.O. , aglio, pomodorino, misto pesce, pepe nero, prezzemolo, sale€ 4.00
Pesto e gambero
pomodorino, aglio, gamberetto, pesto di basilico, panna, pepe nero,sale, olio E.V.O.€ 4.00
Norma
salsa pomodoro, melanzane fritte, basilico, pepe nero, olio E.V.O. , formaggio grattugiato€ 4.00
Zuppa di ceci
cipolla, olio E.V.O. , pepe nero, sale€ 4.00

Gnocchi al pomodoro
salsa pomodoro, olio E.V.O. , basilico, formaggio grattugiato€ 4.00
Ragù di maiale
salsa pomodoro, cipolla, olio E.V.O. , peperoncino, sale, salsiccia, grasso e magro, polpa di maiale, concentrato, basilico€ 4.00
Cannelloni ricotta e spinaci
besciamella, formaggio€ 4.00
Cannelloni di Magro
carne, piselli, besciamella, formaggi€ 4.00
Zucca, speck, formaggi
burro, aglio, speck, zucca, prezzemolo, basilico, pepe nero, panna per cucina, formaggi€ 4.00
Zuppa di fagioli
cipolla, olio E.V.O. , sale, basilico, patate, pepe nero, pomodorino€ 4.00
Minestrone
carote, patate, piselli, legumi, sedano, pomodorino, olio E.V.O. pepe nero, sale€ 4.00

Scegli fra tantissime pietanze a base di carne o pesce

Costine di maiale
rosmarino, sale€ 6.00
Stinco di maiale
cipolla, olio E.V.O. sale, pepe nero€ 6.00
Wurstel maiale
€ 1.30cad
Wurstel di pollo al formaggio
€ 1.30cad
Arrotolato di maiale
pepe nero, alloro, sale, aglio, paprika dolce, rosmarino€ 18.00kg
Spezzatino di seppia
olio E.V.O. , peperoncino, pomodorino, cipolla, rosmarino, pepe nero, prezzemolo, patate, piselli, seppia€ 6.00

Involtini di carne
mollica per ripieno, formaggio€ 5.00
Cotolette di carne bovina
uova, mollica per cotolette€ 5.00
Involtino grasso e magro di maiale
€ 5.00
Spezzatino di vitello
cipolla, pomodorino, peperoncino, polpa di vitello, pepe nero, sale, rosmarino, alloro, basilico, olio E.V.O. , patate, piselli€ 5.00
Arrosto di vitello
cipolla, sedano, carote, pepe nero, alloro, olio E.V.O. , sale€ 6.00
Insalata di polipo
prezzemolo, sale, olio E.V.O. , pepe nero, polipo lesso€ 6.00

Polpettoni di maiale
trito di maiale, uovo sodo, formaggio, prosciutto cotto€ 5.00
Trippa al sugo
trippa bovina, concentrato di pomodoro, passata di pomodoro , cipolla, peperoncino, olio E.V.O. , sale, rosmarino, alloro, pepe nero, basilico€ 6.00
Pesce stocco ghiotta
cipolla, olio E.V.O. , peperoncino, pepe nero, pomodorino, capperi, olive verdi, patate, socco, prezzemolo, sale€ 6.00
Calamari ripieni al sugo
pomodorino, aglio, pepe nero, sale, prezzemolo, olio E.V.O.€ 6.00
Filetti di pesce gratinati
filetti di pesce, mollica per gratinare€ 6.00

Dai più sapore al tuo piatto, arricchiscilo coi nostri contorni

Broccoli, aglio, peperoncino, sale, olio E.V.O. pepe ( saltati )
€ 4.00
Cavolfiore, aglio, olio E.V.O. pomodorino, sale, pepe nero, prezzemolo ( saltati)
€ 3.00
Cavolo, verza, olio E.V.O. , aglio, sale
€ 3.00
Bietola, olio E.V.O. , aglio, sale, pomodorino ( saltati )
€ 3.00
Scarola riccia, olio E.V.O. , aglio, sale ( saltati )
€ 3.00
FRITTATA DI PATATE E CIPOLLA
Uova, Formaggio gratt, sale, pepe, prezzemolo, besciamella, olio E.V.O € 2.50

Patate lesse, olio E.V.O. , sale, prezzemolo
€ 2.50
Patate al forno, olio E.V.O. , sale, rosmarino
€ 2.50
Patate fritte, olio vegetale, sale
€ 2.50
Piselli, olio E.V.O. , sale, pepe, cipolla ( saltati )
€ 3.00
Cime di rapa, aglio, sale, olio E.V.O. , peperoncini ( saltati )
€ 4.00
COUS COUS
Zucchine, Melanzane, Cipolla, Fagiolini, sale, Olio E.V.O., basilico, piselli€ 3.50